春の味覚でデトックス

こんにちは、新野です。

毎年行く
長岡の宝徳稲荷大社に行ってきました。

その途中にある
江口だんご屋さん。

ちゃんと釜で炊いたお赤飯が食べれて
時々行くんです。

今はもう亡くなってしまいましたが
実家の祖母は
外で、もち米と小豆を炊いて赤飯を作ってくれていました。
母はその炊き方が分からないそうなので
もう食べることはできません。
なんか火加減とか
難しいらしいですね。
そもそも外で炊くこと自体できるのかな?
なんか外で焼き芋も今はできないですしね(^_^;)


ここのはしょうゆ味の赤飯で
今回は
フキの香りが春だなぁって感じる赤飯にしました。
菜の花もたくさん入ってて嬉しい。

山菜は冬に溜め込んだ毒素を出してくれるので
食べたあとに
吹き出物とか出る方もいらっしゃると思いますが
デトックスしてる証拠なのでいいんですよ!



まだ雪いっぱいありました。

建物に入るまでの
この雰囲気もいいですね。

ヘルシーな前菜もついて
追加で
お抹茶と団子いただきました。

お抹茶を立てる方が常にスタンバイしてて
ちゃんと立てて出してくれるところがいいですね。

ちなみに
プリムローズでは
すごく効くデトックスティー
好評発売中です!

酵素ドリンクのエステプロラボから出てる商品です。
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